Az ismerős étel biztos pont

Saját tapasztalatból is megerősíthetem, hogy előfordulhatnak olyan időszakok, amikor egy kisgyerek – amellett, hogy például ugyanazokat a ruhákat akarja minden áldott nap fölvenni – az ételekkel kapcsolatban is dacoskodik: ugyanazokhoz az ételekhez ragaszkodik nap mint nap, és még a tízórais dobozába sem tűr meg mást. Sok szülőben felmerülhet a kérdés, megéri-e ez ellen küzdeni, vagy egyszerűbb inkább ráhagyni, és ha igen, azt is milyen mértékben. Jill Castleokleveles dietetikus és gyermektáplálkozási szakértő szerintez egy meglehetősen gyakori jelenség. „Az iskola tipikusan egy olyan közeg, ami nap mint nap tele van új ingerekkel, ami miatt gyakran kiszámíthatatlannak, zűrzavarosnak tűnhet számára. A gyerekek pedig szeretik az ismétlődést, biztonságra vágynak, így megnyugtató lehet számukra, ha a tízórais dobozukat felnyitva a megszokott ételeket találják. Az, hogy minden nap ugyanazt az ételt kapják a dobozukba, biztonságérzet teremthet, ami az iskolai teljesítményükre is hatással lehet.

– teszi hozzá a szakember. Ráadásul, ahogy a gyerekek nőnek, a függetlenségüket és az önállóságukat az étkezésen keresztül is szeretik demonstrálni, döntéseiket pedig a kortárs nyomás is inkább befolyásolhatja – mondja Janet Gaytangyermekgyógyászati táplálkozásra szakosodott dietetikus.

Baj, ha mindig ugyanazt kéri?

Főleg a kisebb gyerekekre jellemző, hogy válogatnak, vagy ugyanazokhoz az ételekhez ragaszkodnak. Nyugtassa meg a szülőket a tudat, hogy ez általában csak egy átmeneti szakasz. A legfontosabb, hogy ne adják fel, továbbra is próbálják különböző ételekkel megismertetni a kicsiket. Bízzanak benne, hogy a helyzet magától megoldódik – teszi hozzá Castle, aki szerint addig nem érdemes ilyesmiken aggódni, amíg a gyerek összességében elég változatosan étkezik.

A dietetikus szakember arra buzdítja a szülőket, legyenek türelmesek, és igyekezzenek nem túlreagálni minden egyes étkezést, tízórai-csomagolást. Szakértők egybehangzó véleménye szerint nem az a legfontosabb, hogy egy-egy étkezés „tökéletesen” változatos legyen, hanem az, hogyan alakul az étrendje egy teljes nap, vagy akár egy egész hét tekintetében. Ha viszont felmerül, hogy a gyerek táplálkozása annyira egyoldalúvá válik, hogy emiatt fontos, alapvető tápanyagok nem jutnak a szervezetébe, érdemes gyerekorvos és táplálkozási szakértő segítségét kérni.

Így ismertessük az újdonságokkal

Meg lehet próbálni némi változatosságot becsempészni az iskolai uzsonnásdobozukba: például színesíteni az ételt különböző gyümölcsökkel és zöldségekkel. Gaytan azt tanácsolja, hogy keverjük össze az ismeretlen és az ismerős dolgokat. „Kínálhatunk nekik olyan ételeket, amik bár az újdonság erejével hatnak, ha valami olyasmit is mellé csomagolunk, amit szeretnek, azzal máris kisebb nyomás alá helyezzük őket. Emellett, be is lehet vonni őket a főzésbe, vagy a tízóraijuk összeállításába is, persze az életkoruknak megfelelően.”

„Az aktív részvételre ösztönzés remek módja lehet annak, hogy felkeltsük az ételek iránti érdeklődésüket. Az észszerűség határain belül engedjük, hogy beleszólhassanak abba, mi kerüljön bele az uzsonnás dobozba. A gyerekek nagyra értékelik az önállóságot, és általában szívesebben el is fogyasztják azt, aminek a kiválasztásában és az elkészítésében maguk is részt vehettek” – teszi hozzá a dietetikus. Gaytan arra is felhívja a figyelmet, hogy kulcsfontosságú, hogy a szülők a táplálkozás terén is igyekezzenek jó példát mutatni.